由於民宿客人早上八點要吃早餐，所以我和Kay七點就到廚房幫簡太太忙。我的幫忙，真的是愈來愈忙，有點不知所措的感覺，不知該從哪裡著手。幸好，有Kay教我，讓我熟習一下。
過了一會，可愛的果凍妹妹(簡大哥兩歲的女兒)說要去踩車車，我就帶她出去踏了十幾分鐘的三輪車。我說要跟她比賽跑步，她就咯咯的仰頭大笑。她一直「大姐姐」、「大姐姐」的叫著我，還說要帶我去溜滑梯和教我游泳，真可愛！Kay之前還教她唱張懸的「寶貝」，每次唱到「給你一點甜甜」的時候，她總會笑得特別甜，看到這種天真爛漫的笑容，自然也開心起來。小孩子純粹的快樂真有感染力！
騎完三輪車，我就跟Kay去學習整理房間，入棉被單、床單之類的，也學了怎樣把床鋪得整齊美觀。原來整理被鋪真是不簡單！我一定要好好的學習！
午飯過後，就幫簡大哥燒錄給客人的光碟。每個客人也拍了很多漂亮的照片，扶老攜幼地來到民宿樓上的攝影棚，帶著笑容，或稚幼天真，或嫣然一笑，情侶淘氣地對望，朋友們的開懷捧腹，都在相片裡一覽無遺。看著那些照片，也很掛念香港的朋友和家人，浮現出一個個可愛的面孔。
此時，就想到自己還沒有台灣的電話卡，讓自己能打電話回家和給朋友。於是Kay就在傍晚帶我騎單車到花蓮的市區。可是，原來電訊公司星期天休息，還是週一再去買。
一直在公路上騎著單車，感覺有點害怕。轉彎的時候太慢，被私家車司機響安的時候，心更是劇烈地跳起來。哇！嚇死人呢！而我第二個反應就是：千萬不要讓媽媽知道我騎車走公路，哈哈！
然後我們去了阿之寶手創店和時光二手書店閒逛，雖然我打算以後也多來幾遍，可是看到書本和明信片，還是忍不住要先買為快。看來我的行李箱又要增磅了！(來的時候已經22kg，天啊！)
最後我們到了簡大哥的朋友毛哥的餐廳「三十九號招待所」。那天毛哥的大學同學帶了很多朋友來吃飯，所以比較忙。可是待他們走了以後，他也特意調了兩杯「革命奶茶」給我們喝。奶茶用的茶是花蓮種的，而且毛哥說那些茶葉有蟲子咬過，口水發酵以後產生天然甜味，所以他調奶茶時也沒有加糖。喝的時候，他還叫我們先把奶茶最頂層的奶膜吃掉，再慢慢喝，搭配著客家姜餅，姜味、茶香混和，味道很特別。我們一邊喝，毛哥還一邊跟我們聊天，言談間看得出他是一個很睿智的人。
可是我的笨手笨腳破壞了整個氣氛。由於Kay快要離開花蓮了，所以想跟毛哥拍照留念，可是我幫他們拍照時，一個不小心，把毛哥的照相機摔到地上去，差點把它給砸了！雖然相機沒有壞掉，可是我真是既尷尬又內疚。幸好毛哥有器量，沒有怪責我。有機會一定要好好跟他陪罪！哈！就到他店裡去幫忙收盤子洗碗好了！
到花蓮來的第二天就在忙亂、驚慌和尷尬中度過。
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